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想知道辣椒烘干机工艺主要有几步吗

发布时间:2020-03-08 | 浏览量:

辣椒收获季节.正值雨季,一般情况下,秋雨频率达7O%一8O%以上,如不能及时干燥而产生霉烂的现象十分严重。
辣椒烘干可以解决以上问题,经烘干后的辣椒可以更好的运输保存等。
在使用辣椒烘干机烘干辣椒时,具体的烘干工艺主要有以下几个步骤:(推荐阅读:让客户放心的鱿鱼烘干机
辣椒烘干机
  一、堆放厚度
  辣椒的堆放厚度力求一至,一般20~30厘米为宜,堆放太薄,透气性好,风阻小,虽然有利于热交换,但热空气与辣椒的接触时间相对缩短,热利用率低,若堆放太厚,则阻力增太,热空气无法穿透物层,烘干效果较差。
  二、温度的选择
  辣椒烘干的热风温度取值如何关系到辣椒的品质和烘干效率,试以辣椒的成份及在某种温度下几种主要成份受到影响的情况进行分析。辣椒含十多种主要营养成份。其中,某些成份在高温下容易遭到损失和破坏,为了不使营养成份降低,故不宜选择较高的热风温度。辣椒烘干温度20-80温度可调;采用分段干燥,分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法。
辣椒烘干机
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