药材这样干燥就对了
发布时间:2021-02-01 | 浏览量:
我国是中药材王国,有丰富的天然药物资源,有雄厚的中医用药理论和丰富的临床用药经验。中药以其毒副作用小,标本兼治而著称,在调整人体内环境方面较西医药有独特的优势。近几年来,国际市场对中草药的需求急剧增加,名贵中草药材在国际上供不应求,价格攀升。干燥作为保证中草药品质的重要措施,是中草药加工中一个必不可少的工艺过程。干燥与中药生产的关系密切,干燥的好坏将直接影响产品的质量。(推荐阅读:蔬菜烘干机品牌这么多,如何选择合适的烘干机)
传统的中草药干燥主要是自然干燥及烤房烘干。自然干燥法历史悠久,中药材的干燥仍用此法。该法操作简单,成本低,但是干燥时间长,遇到阴雨天药材易腐败变质,且暴露在环境中易受到污染,干燥后的药材品质较低,有效成分损失大;传统烘房干燥是搭建土烤房,一次烘干量大,可是温度不易控制,耗能较高,劳动强度大,不利于中药生产的质量化、规模化发展。

中药材的烘干讲究“火候”。不同的中药材,烘干工艺是不一样的,有的中药材超过一定温度后,便会失去其药效,所以在烘干过程中控制其温度是相当重要的。另外,有的中草药不宜脱水过快,否则会影响效果。空气能热泵干燥温度可达80度,解决了药材烘干需高温的问题,加快了烘干速度。湿度可根据不同中药材含水量控制烘干房内湿度,保证中药材才干燥达有利于储存水分。物料摆放方式采用可移动物料架及物料金属托盘,烘干时直接将物料车推进烘干房中。
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